Specialità

Specialità

Stinco al forno

Lo stinco di maiale al forno con patate è un corposo e gustosissimo piatto unico che dona un tocco di rustico alla tavolata di festa, soprattutto nel periodo natalizio.

Wurstel Bavarese

Il Weißwurst è sicuramente la più nota specialità gastronomica della cucina bavarese e soprattutto di Monaco di Baviera.

Hamburgher di Fassona

Questo hamburger di gr. 300, con diametro di 13 cm, è realizzato con carne Fassona Piemontese IGP 100% italiana.

Hamburgher Strolghino

L'antica ardenga di Massimo Pezzani è un'antica azienda situata in località Chiavica di Diolo di Soragna, specializzata nella produzione di salumi della Bassa Parmense.